نصائح لخفض مستوى الكوليسترول بالدم
الثلاثاء 6 يونيو 2017
بوابة الصحة على ويكي الأخبار
- 21 سبتمبر 2024: شرب الماء يعزز الصحة ويزيد من مستوى الطاقة
- 23 يناير 2022: جامعي الفطر: تجنبوا التسمم!
- 19 يونيو 2020: مهندس الاستراتيجية الوطنية السويدي يعترف بفشل خطته ضد كورونا
- 19 يونيو 2020: قطر تعلن حالة ذروة انتشار الفيروس وتضاعف الجهود لمحاربته
- 19 يونيو 2020: فيروس كورونا يقتل الشباب الأميركي المصاب به بجلطات دماغية
قدمت خبيرة التغذية سمر جمعة سليمان عدداً من النصائح لخفض مستوى الكوليسترول في الدم ، كما يلي :
- تناوُل اللحم الأحمر بكميات قليلة و التخلص من الدهن الخارج من اللحم عند الطهي .
- تجنُّب الدهون المشبعة .
- استبدال الحليب الكامل الدسم بالحليب الخالي من الدسم أثناء الطبخ .
- استعمال طرق الطهي التي تساعد على التخلّص من الدهون مثل السلق ، الشوي و الطهي على البخار بدلا من القلي .
- تنظيف قطعة اللحمة جيدا من الدهن الزائد وإزالة جلدة الدجاج قبل الطهي .
- تناوُل الأسماك على الأقل مرتين في الأسبوع نظرا لاحتوائها على دهون الأوميغا 3 .
- استبدال الحليب و منتجات الألبان و الأجبان كاملة الدسم بمنتجات قليلة أو خالية من الدسم .
- تجنُّب استعمال مكعبات مرق الدجاج الجاهزة في الطبخ .
- ممارسة التمارين الرياضية لمدة 30-45 دقيقة يوميا فهذا يساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد .
- التناوُل باعتدال خاصة الأطعمة الغنية بالدهون الأحادية غير المشبعة مثل زيت الكانولا ، زيت الزيتون ، المكسرات و الأفوكادو .
مصادر
عدل- «نصائح لخفض مستوى الكوليسترول بالدم». المركز الفلسطيني للإعلام. 5 يونيو 2017.
شارك الخبر:
|